La riapertura dell'azienda è prevista per il 4 maggio.
Ecco le nostre misure di sicurezza.
Tutte le azioni da intraprendere sono in linea con il Protocollo condiviso di regolamento per il contenimento della diffusione del Covid negli ambienti di lavoro, sottoscritto in data in data 14/03 dal Governo e le Parti Sociali.
Vogliamo evidenziare in particolare le misure che si riferiscono a tutte le attività che riguardano nello specifico i nostri clienti.
- Tutti i nostri operatori sono adeguatamente informati sulle procedure da adottare.
- Quotidianamente viene monitorata la temperatura corporea di ciascun lavoratore, assicurandoci poi che durante la giornata vengano utilizzati mascherina e guanti monouso per la trasformazione e la gestione delle merci in entrata e in uscita.
- Ci assicuriamo che venga rispettata la distanza di sicurezza (1 metro) evitando assembramenti e tempi di sosta prolungati negli spazi comuni.
- I nostri cuochi, come sempre, igienizzano con sanificanti certificati dal Ministero della Salute (Presidio Medico Chirurgico) quotidianamente dopo ogni lavorazione le superfici utilizzate e le singole postazioni di lavoro sono distanti almeno 1 metro l’una dall’altra.
- La gestione dei fornitori si svolge come da protocollo: la merce viene consegnata a debita distanza all’esterno del nostro magazzino, per poi essere portata all’interno esclusivamente dal nostro personale.
- Riponiamo estrema fiducia in tutti i nostri fornitori, certi che applichino le stesse misure nelle proprie aziende.
- Oltre alla sanificazione quotidiana degli ambienti di cucina, potenziamo la frequenza dell’igienizzazione degli spazi comuni (spogliatoi, bagni, uffici utilizzati e zone di passaggio).
- Per limitare la presenza di persone in azienda, tutto il personale degli uffici lavora in smartworking e gestiamo gli appuntamenti tramite videocall.
In aggiunta a queste procedure interne, nel caso in cui i nostri operatori raggiungano le vostre sedi per effettuare consegne, siamo pronti a rispettare vostre specifiche indicazioni.
Inoltre, il nostro incaricato avrà in dotazione una certificazione da noi sottoscritta che riporta la temperatura corporea rilevata all’uscita dalla nostra sede.
I nostri operatori addetti alla consegna sono informati riguardo al fatto di non poter avere accesso ai vostri ambienti, pertanto le consegne da noi effettuate avverranno all’ingresso dei vostri spazi, fino a nuove disposizioni.
Stiamo mettendo a punto una serie di servizi nuovi che presto vi illustreremo: ci stiamo preparando per ripartire e per farvi gustare nuovamente la nostra cucina!
A presto!
Lo staff Maggioni
