Brunch al Bistrot
The Love Affair 2017
Come abbiamo già anticipato, il prossimo weekend (4 e 5 novembre) parteciperemo a The Love Affair, la fiera-non-fiera per futuri sposi. Fiera-non-fiera perchè si tratta di un evento eccezionale, bellissimo e coinvolgente.
Ogni anno agli espositori viene comunicato un Tema per l’allestimento degli stand e l’effetto finale è sempre WOW! Il lavoro creativo della selezione di professionisti che partecipano alla fiera si trasforma in un percorso di ispirazioni e suggestioni per i visitatori.
L’anno scorso noi per primi ne siamo usciti arricchiti!
In questi giorni siamo alle prese con gli ultimi preparativi per la nuova edizione e… abbiamo una novità!
Oltre al nostro stand alle Officine del Volo, potrete venirci a trovare nell’angolo Bistrot, dove potrete concedervi un momento di relax con un tè caldo e qualche dolcetto, per esempio…
Ma non finisce qui! Sia sabato che domenica c’è la possibilità di prenotare il proprio Menù Brunch, che entrambi i giorni prepareremo per un numero ristretto di partecipanti!
Menù classico
- Caesar salad con pollo grigliato*
Lattuga, pollo alla griglia, bacon croccante, scaglie di parmigiano reggiano dop, crostini alle erbe. Dressing servito a parte(olio, tuorlo d’uovo, parmigiano, acciughe) - Quiche lorraine – Con pancetta e cipolle
- Patate rustiche alle erbe
- Cheesecake ai lamponi
- Spremuta d’arancia
- Caffè
- Acqua 0.5 cl
Menù vegan
- Veggie salad*
Misticanza, pomodori pachino, barbabietola, mais, olive, germogli di soya e semi di girasole, crostini alle erbe. Dressing servito a parte (olio, aceto balsamico di Modena igp, sale e pepe) - Pite con hummus di ceci
- Patate rustiche alle erbe
- Muffin al cioccolato con banana , nocciole e salsa al mango
- Spremuta d’arancia
- Caffè
- Acqua 0.5 cl
Menù gluten free
- Quinoa tricolore*
Quinoa con julienne di calamari, piselli e scorza d’arancia - Vellutata di zucca e porcini con scaglie di parmigiano
- Patate rustiche alle erbe
- Mousse di yogurt con granola e salsa ai lamponi
- Spremuta d’arancia
- Caffè
- Acqua 0.5 cl